greenworld さがみはら探検隊 株式会社グリーンワールド（住まっぷ）スタッフです。
こんにちは。毎日暑い日が続きますね。しかも、なんと関東も含めて西から梅雨明けって⁈まだ7月にもなっていないのに…季節の変わり目で身体の対応も難しいですが、気を付けていきましょう。
さて、今回はホームの相模原で素敵なお店のご紹介です。最近ＳＤＧｓもあり、特に食に関する情報やお店はいろいろ出てきましたよね。
そんな中で、地元で採れたて野菜でつくる自然食を提供している「里玄米」さんのご紹介です。
神奈川県相模原市中央区田名にあるちょっと隠れ家的な場所にあるナチュラルな雰囲気が落ち着くちいさな酵素玄米の食堂屋さん。なんといってもおススメは「もちもち倖素玄米」！！このもちもちの食感とやさしさ溢れる味！これは是非みなさんに食べていただきたい。
提供している料理などは自然食であったりヴィーガン食であったりと、健康を気にされて食にこだわりのある方・自然食を選んで食事をとられている方など安心してお食事ができますよ。
初めて食べに行ったときに印象深かったのが、バターナッツカボチャのポタージュ！これが凄く美味しかった！なんでも塩を少々加えただけのポタージュとのこと。玄米と併せて素材の味を口いっぱいに楽しめる至福な時間を過ごせたことを思い出します。
そして、なんといってもマスターのお人柄の良さです！ここも里玄米さんの人気のひとつです。
作り手の人柄が料理に現れるとはこのことかと思う程アットホームな雰囲気でやさしさに溢れています。
コロナや物価高による将来への不安やストレス・熱くムシムシする気候などなど心も身体も疲れやすい昨今。是非、里玄米さんの優しい雰囲気と料理にストレスだらけの日常を忘れに行っていただきたいです。
あ、でもとにかく量を食べたい！とかとにかく安く満腹にしたい！という方はちょっと違うかもそんな、食いしん坊さんにもおすすめのお店を紹介していきたいので今後も見に来てくださいね。
提供できる料理等についてもう少し詳しく書いておきますね。
店舗ホームページより発芽発酵玄米（倖素玄米と表記しているそう）、発酵食品、自家製味噌にドレッシング、無農薬野菜、無化調を基本に１００％オーガニック、日本食（淡味）、ヴィーガンを提供しています。
それと、ヴィーガンマフィン・玄米茶などのカフェメニューもありますよ。※ヴィーガン料理を提供していない日もあるそうなので、事前確認は必要ですね。
ちいさな玄米食堂 里玄米所在地 神奈川県相模原市中央区田名5246-7 民営駐車場の奥にお店がある感じなので、少々わかりづらいかもです。 連絡先 ０４２－７６１－０９１９ 営業時間 ランチ・カフェ 12時から15時 ディナー 18時 予約制 定休日 月曜日・火曜日 ※メニューや営業時間など詳細は事前にお店にお問合せしてみてくださいね。 ※現在改装中でお休みの可能性もございます。
また次回も相模原を中心に町の紹介やお役立ち情報などお届けしていきますね。
株式会社グリーンワールド（住まっぷ）
- 住所 神奈川県相模原市中央区富士見6-6-1
- 電話 042-711-7441
- 許可番号 宅建業許可 神奈川県（１）第31225号 / 建設業許可（般-3）第88856号